Книга "Как украсить блюда"

Рудольф Биллер – известный немецкий шеф-повар, автор книг по декоративному оформлению блюд.

С книгой «Как украсить блюда» любой день станет праздником, обычный стол – маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру.

В книге представлены восхитительные образцы украшения блюд и секреты превращения обычных продуктов в настоящие произведения кулинарного искусства. Приведены примеры, как декорировать мясные и рыбные блюда, красиво нарезать масло и сыр, подать фрукты и десерт.

Идеи для оформления фуршета.

Книга снабжена прекрасными иллюстрациями и интересными рецептами. Для широкого круга читателей.

Автор: Рудольф Биллер.

Количество страниц: 158.

Производитель: ЖАР-ПТИЦА.